Origen Producción integral Granos de soja enteros Las diferentes fases de producción El embalaje La calidad La organización Capacidad de rastreo (no OGM) Productos no manipulados genéticamente Medidas de calidad Relaciones Lo mejor de la madre naturaleza       Las 10 garantias de Central Lechera Asturiana y Alpro soja.

Para asegurar que la calidad de los productos Alpro es una constante, se realizan pruebas estrictas en todas las fases de la fabricación. Esto incluye el sometimiento de los productos a cambios de temperatura en una cámara de incubación para examinar su reacción. Todo esto forma parte de un proceso de control de calidad exhaustivo que empieza en la primera fase de producción y continúa hasta la comercialización del producto. Alpro también lucha para que el total del proceso de producción resulte lo más inocuo posible para el medio ambiente. Para ello, Alpro ha construido su propia planta de purificación de aguas residuales. Alpro dispone también de su propio centro de investigación para controlar y mejorar los procesos y productos existentes, y desarrollar nuevos y mejores. Un equipo de expertos en degustación con formación específica controla continuamente los productos existentes, así como los nuevos desarrollos e innovaciones.   Una parte de la misión de Alpro es su contribución a las dietas saludables mediante sus productos a base de soja. Estos productos pueden encontrarse sin problemas en grandes almacenes y tiendas de dietética. Al mismo tiempo, los consumidores siguen, cada vez más, parcial o totalmente, dietas vegetarianas, y están empezando a tener un mayor conocimiento de las ventajas médicas de los productos a base de soja. En estrecha colaboración con universidades de todo el mundo, Alpro continúa investigando el impacto beneficioso de la soja en la alimentación e informa a nuestros consumidores sobre los últimos descubrimientos mediante conferencias y folletos informativos. Esta información también está disponible a través de nuestra línea de información gratuita.